ইচ্ছেমতো খেলেও ওজন বাড়বে না – জেনে নিন ১০টি স্বাস্থ্যকর খাবারের নাম

  

      

খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। তবে অনেকেই ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয়ে পছন্দের খাবার থেকেও দূরে থাকেন। কারণ অতিরিক্ত ওজন শরীরে নানা ধরনের অসুস্থতা ডেকে আনতে পারে।

তার ওপর বেশিরভাগ মুখরোচক খাবারই স্বাস্থ্যসম্মত নয়। তাই চিকিৎসকরা এগুলো এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেন। পুষ্টিবিদদের মতে, নিয়ম মেনে সঠিক খাবার খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব।

তবে ভালো খবর হলো—কিছু খাবার আছে যেগুলো ইচ্ছামতো খাওয়া যায়। এগুলো খেলে ওজন বাড়ে না, বরং শরীর সুস্থ থাকে এবং পেটও ভরে। চলুন জেনে নেওয়া যাক সেই খাবারগুলোর নাম ও উপকারিতা:

---

১. শসা
ওজন কমানোর জন্য শসা অত্যন্ত কার্যকর। এতে ক্যালরির পরিমাণ খুবই কম এবং পানির পরিমাণ বেশি। ফলে যত খুশি খেতে পারেন, ওজন বাড়ার ভয় নেই।

২. বেগুন
বেগুনও কম ক্যালরিযুক্ত একটি সবজি। কম তেলে ভাজা বা ভর্তা করে খেলে প্রতি পরিমাণে মাত্র ২৪ ক্যালরি পাওয়া যায়। তবে যাদের অ্যালার্জির সমস্যা আছে, তারা খাওয়ার আগে সতর্ক হোন।

৩. কমলা
কমলায় রয়েছে প্রচুর আঁশ ও ভিটামিন-সি, যা ত্বক, চুল এবং হজমের জন্য খুবই উপকারী। নির্ভয়ে খেতে পারেন এই ফলটি।

৪. তরমুজ
তরমুজে পানির পরিমাণ অনেক বেশি। একটি বড় টুকরো তরমুজে মাত্র ৬০–৭০ ক্যালরি থাকে। সারাদিনই ইচ্ছামতো খেতে পারেন।

৫. খই বা পপকর্ন
মাখন ও চিনি ছাড়া সামান্য লবণ দিয়ে ভাজা খই বা পপকর্ন স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস। প্রতি কাপ পপকর্নে থাকে মাত্র ৩১ ক্যালরি।

৬. বিটরুট
বিটরুট পুষ্টিগুণে ভরপুর। এটি সিদ্ধ করে কিংবা সালাদে ব্যবহার করে খেতে পারেন। ওজন বাড়ার ভয় নেই।

৭. ডিম
সিদ্ধ ডিম যেকোনো সময় খাওয়া যায়। এটি পেট ভরায়, শক্তি দেয় এবং ওজন বাড়ায় না। ভাজা ডিমের চেয়ে সিদ্ধ ডিম বেশি উপকারী।

৮. আপেল
একটি মাঝারি সাইজের আপেলে থাকে মাত্র ৫০ ক্যালরি। নাশতা কিংবা বিকেলের ক্ষুধা মেটাতে আপেল হতে পারে চমৎকার একটি বিকল্প।

৯. লেটুসপাতা
লেটুসপাতা শুধু বার্গার বা স্যান্ডউইচেই নয়, আলাদাভাবে সালাদ হিসেবেও খাওয়া যায়। এক গোছা লেটুসে মাত্র ৩ ক্যালরি থাকে।

১০. স্ট্রবেরি
স্ট্রবেরি হজমে সাহায্য করে এবং হৃদযন্ত্রের জন্য ভালো। এটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর ও ক্যালরিও কম।